프로그램 소개
쓸모있다는 것은 무엇일까요?
삶 속에서 다양한 쓸모에 대한 이야기를 커피를 통해 나누고 싶어요~
이 커피의 향은 어디에서 왔는지? 이 커피의 맛은 어떻게 왔는지?
함께 커피를 마시며 궁금한 커피이야기를 통해 각자의 성격과 스타일을 자신이 내린 커피에 담아 함께하는 사람들과 나누며 다양한 이야기를 나누어보고 싶어요.
최대모집인원은 8명입니다.
진행자 소개
진행하실 종현님은요?
커피의 이론적 지식을 전달하기 보다는, 어슬렁거리며 찾을 수 있는 가까운 동네 공간에서 편안하게 향과 맛을 통해 힐링하는 시간이자 공감하는 자리를 만들어보려고 해요.
그동안 커피도 볶고 공간도 운영하며 다양한 커피 수업을 진행해 왔어요.
함께 나누고 싶은 마음이 가득한 동네 청년이랍니다.
이런 분들에게 추천합니다.
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커피를 좋아하는 청년
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커피를 배우는 이론적 수업이 아닌 커피를 소재로 각자의 마음과 생각을 소통하실 분
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커피를 알고 싶은 초심자
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커피뿐만 아니라 다양한 음료를 통해 이야기를 나눌 예정입니다.
(카페인이 없는 음료도 있으니 걱정말고 함께해주세요)
꼭 지켜주세요
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이 모임은 11월 매주 월요일 저녁 7시에 진행됩니다.
이렇게 활동해요
1회차
일시: 2023. 11. 06. (월) 19:00~21:00
장소: 금하로 6531카페
활동내용
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커피의 이야기 역사와 드립 내리는 방법을 함께 나눕니다.
향을 품고 내려진 커피(음료)를 마시며 편안한 시간을 즐겨볼게요.
2회차
일시: 2023. 11. 13. (월) 19:00~21:00
장소: 금하로 6531카페
활동내용
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하리오와 칼리타를 이용한 드립
드립퍼의 종류에 따라 변하는 커피의 맛을 느껴 보기로 해요
3회차
일시: 2023. 11. 20. (월) 19:00~21:00
장소: 금하로 6531카페
활동내용
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브라질, 콜롬비아, 베트남, 에티오피아 등 대륙별, 나라별 원두의 종류에 따라 달라지는 커피의 맛을 알아보아요
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나의 컨디션에 따라 느껴지는 맛을 표현해보아요
4회차
일시: 2023. 11. 27. (월) 19:00~21:00
장소: 금하로 6531카페
활동내용
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커피로 만들 수 있는 커피 칵테일을 찾아서 만들어 보고, 나와 연결된 관계에 대한 이야기를 나누어요
문의: 카카오톡 채널
위치: 대한수제커피협회